何と何と、今年のコーヒーの新豆が、早くもコスタリカより到着いたしました!例年は8月頃なのですが、今年は6月下旬に成田空港到着となり、急いで受け入れ準備を整えました💨 梅雨時期の受け入れは初めてでしたが、恐れていた通り引き取り日の今日、大雨に…☂️ それでも職員が協力しあい、レインコートを着つつ生豆の入った重い麻袋(1袋69kg!)を事業所内に運び入れました💪
品質チェックをしてみたところ、今年の新豆も青々しく美しく、とても綺麗でした✨ 新豆は秋頃から本格的にハンドピックを開始し製品化していく予定です。コーヒーとしてお飲みいただけるのはまだ少し先になりますが、どうぞ楽しみにお待ちください!
(松村)
